雞尾酒蝦(Prawn cocktail) 快手菜 海鮮蝦,生菜,熟牛油果,檸檬汁,辣椒粉(Cayenne Pepper),蛋黃醬,番茄醬,托巴斯科辣椒醬(Tabasco pepper sauce),伍斯特沙司(Worcestershire sauce),檸檬汁,辣椒粉(Cayenne Pepper),檸檬塊 綜合評分 9.7
金槍魚餅 餅 金槍魚 tuna,馬蹄 water chestnuts,蔥 spring onions,姜根 root ginger,切碎的香菜 coriander,紅尖椒 red chilli,泰國酸橙(青檸)葉 kaffir lime leaves,泰國魚露 Thai fish sauce,雞蛋 eggs,鹽,胡椒,蘸汁部分︰,精白砂糖 caster sugar,泰國魚露 Thai fish sauce,米醋 rice vinegar,半個新鮮酸橙(青檸)的汁,切碎的香菜 coriander 綜合評分 8.7
煙燻三文魚水波蛋Egg benedict 快手菜 全麥面包,新鮮蘆筍,煙燻三文魚片,雞蛋,鹽和胡椒,隻果醋 (Apple vinegar),蛋黃,無鹽黃油,隻果醋 (Apple vinegar),鹽和胡椒,檸檬汁,百里香碎(Thyme) 綜合評分 7.2
韓式素辣炒年糕 vegan topokki 快手菜 年糕 rice cake,青蒜 leek,素雞 hard tofu,韓式辣醬 Korean chilli sauce,辣椒粉 chilli flakes,糖 sugar,醬油 soy sauce,橄欖油 olive oil,姜黃粉 tumeric 綜合評分 9.9